广厦酒店管理有限公司是以全国首家四星级公务酒店广州大厦为依托、秉承广州大厦的经营管理模式组建的酒店管理公司，核心业务为宾馆酒店业、餐饮服务业及物业管理。
作为管理公司坚强后盾的广州大厦，是广州市政府的接待基地，是广州地区首家通过ISO9001国际质量管理体系和ISO14001国际环境管理体系两项认证的酒店，共有520间各类客房和100套写字间，拥有豪华本田雅阁车队和由广州市市委书记林树森亲自命名的“广州一号” 豪华游艇，还拥有坐落在白云上、在国内外享有盛名的白山山庄旅舍，是一家集客房、餐饮、会务、娱乐于一体的四星级现代化大酒店。
2001年，广州大厦成功地接收了白云山山庄旅舍，并根据山庄旅舍的特点，扬长避短，制定了符合山庄特点的经营管理策略，使“藏在深山人不知”的山庄旅舍一跃成为各界公务、商务接待的首选之处，被誉为南国一颗璀璨的明珠、广州一张金色的名片。
广州大厦灵活的经营策略，超前的管理模式，创新的企业文化，不仅使公务酒店的品牌深入人心，还获得了一系列奖项：
一、2000年，《广州大厦首创公务酒店的品牌形象》的公关案例荣获中国第四届最佳公共关系案例大赛金奖，成为国内唯一获此殊荣的酒店。
二、2000年，广州大厦被中国质量管理协会、全国用户委员会评为“全国用户满意服务”企业。
三、2001年、2002年，广州大厦分别通过了ISO9001国际质量管理体系和IS014001国际环境管理体系认证，成为广州地区首家通过这两项认证的酒店。
四、2002年，《广州大厦公务酒店品牌经营战略的实施》一文，获得了广东省第十二届企业管理现代化优秀成果一等奖。
五、2003年，广州大厦获得了中国烹饪协会和全国餐饮绿色消费工程组委会联合颁发的“全国绿色餐饮企业” 荣誉称号，入选了“中国
六、2004年，广州大厦获得 市府办公厅“先进单位”称号 。
七、2005年，广州大厦被评为第六届“全国巾帼文明岗” 。
八、2005年，山庄旅舍被授予2005年度广东十大最具魅力酒店、最佳生态园林酒店的称号 。
九、2006年，广州大厦获得国家信用等级评定A级企业
十、2006年，广州大厦获得广东省旅游星级饭店评定委员会颁发“绿色饭店”称号。
十一、2006年，广州大厦被中国商业联合会评为“中国商业名牌企业”。
十二、2006年，广州大厦荣获“2006年广州市富有竞争力企业”称号。
十三、2006年，广州大厦获得“广东省星级信用企业”称号。
广州大厦创新的经营和管理理念，形成了既适合中国国情，又符合国际惯例的新的经营管理模式，储备了一批具有开拓创新精神的管理人才，为广州大厦酒店管理公司的运作打下了良好的基础、提供了坚实的理论和实践支持。
管理输出
一、全权管理：根据业主要求，对合作项目进行全权管理。管理期内，公司作为饭店唯一的经营管理者，向业主提供人力资源、技术资源、信息资源或酒店用品供配货资源等全方位的管理服务，并按商定的营业额和经营利润比率收取基本管理费和效益管理费。
二、开业管理：负责开业的筹备工作和开业后的阶段性管理服务（具体期限双方商定），并根据饭店的规模、星级及业的要求提供相应资源收取定额的管理费。
三、顾间咨询：在业主经营管理班子的领导下，向业主提供包括项目策划、开业策划、发展规划、企业诊断等有偿咨询服务，帮助业主制定符合实际需求的经营管理模式。收费标准视顾问咨询范围而定。
四、物业管理
*全权管理：为业主提供全方位物业管理
*顾问咨询：为业主提供物业管理咨询、培训
培训输出
一、酒店经理人培训
*高中级管理人员培训
培训对象：饭店总经理、副总经理、部门经理以及有发展潜力的管理骨于。
课程设置：根据受训人员的实际需要设置饭店经营管理课程。
二、技术工种培训
*客房服务人员培训
*餐饮宴会服务人员培训
*公关接待人员培训
*礼仪形态与色彩理论培训 |
